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Best of Calvados

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Normanpolitain

par
Fouquet's
Paris

Ingrédients


4cl de Calvados Lecompte 5 ans


2cl de sirop jasmin


1cl de jus citron jaune


6cl de jus airelles (cranberry)

La recette en détails

Notez ce cocktail :

Note :

  • Epicé :
  • Sucré :
  • Acidulé :
  • Amer :

La recette

Verser les ingrédients dans un shaker puis secouer.
Verser dans un tumbler rempli de glaçons.

Décoration : éventail de pomme incrusté de groseille.

Cocktail long drink fruité, idéal pour une soirée.
Un cocktail féminin…

Le calvados

Le Calvados Lecompte 5 ans est caractérisé par la présence fine et discrète du bois qui a su se marier à la légèreté fruitée de la pomme. Avant de s'épanouir lentement en fûts plus âgés, ce Calvados Pays d'Auge a d'abord été élevé dans des petits fûts de chêne neufs, source de son délicat goût de vanille.

“Un cocktail fruité et floral empli de douceur !”


Johan LEJEUNE


Johan LEJEUNE

J’ai débuté sur les terres du Calvados LECOMPTE au Normandy à Deauville comme commis puis transfert sur la capitale comme commis puis barman au Hilton, Plaza Athénée et Crillon.

Depuis 2007, je suis assistant responsable des bars du Fouquet’s.

Le Calvados, et plus particulièrement le Calvados LECOMPTE permet de faire (re)découvrir un spiritueux français.

Le Calvados LECOMPTE 5ans est parfait pour faire découvrir les saveurs corsé d’un calvados jeune et également le goût sucré et doux de la pomme.

Fouquet's - Paris

Ses recettes

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