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Best of Calvados

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Normandie Treasure

par
Nosh and Chow
Stockholm

Ingrédients


5cl de Calvados Père Magloire V.S.O.P.


5cl de jus de citron


3cl de liqueur Galliano


3cl de sirop d'orgeat 'maison'


1 blanc d'oeuf


2 traits d'Angostora bitter

La recette en détails

Notez ce cocktail :

Note :

  • Epicé :
  • Sucré :
  • Acidulé :
  • Amer :

La recette

Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients puis agiter une nouvelle fois en ajoutant de la glace.

Verser dans un verre à cocktail (frais).

Décorer avec des gouttes d’Angostura.

Le calvados

Le V.S.O.P. se démarque de la gamme Père Magloire par une sélection de cidre de pommes exclusivement récoltées dans le Pays d’Auge. La typicité que ce sol apporte à la pomme, alliée à une double distillation en alambic de cuivre à repasse, confèrent au V.S.O.P. richesse et longueur en bouche. Le V.S.O.P. est élaboré à partir d’un assemblage de Calvados dont le plus jeune a vieilli au moins 4 ans en fûts de chêne centenaire.

“Une expérience gustative simple et joliment équilibrée ! ”


Sara BRUSBERG


Sara BRUSBERG

Je pense que le Calvados est trop peu utilisé de façon générale. C’est un alcool qui convient aux hommes comme aux femmes : tout le monde peut apprécier un bon Calvados!

J’ai utilisé le Père Magloire V.S.O.P dans mon cocktail Normandie Treasure car il s’agit, pour moi, d’un produit fantastique. Il est très agréable avec une profusion de pomme à la fois dans le bouquet et sur le palais.

Ce cocktail peut être dégusté aussi bien dans le jardin pendant une après-midi d’été qu’auprès du feu en hiver

Nosh and Chow

Ses recettes

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